Jalea de Mate

En la parroquia de camarones, cantón Rioverde nos abrió las puertas de su finca para vivir la experiencia de su labor agrícola, la señora Marisol Rezabala González, la cual tiene varios años produciendo Jalea de Mate. Marisol es una emprendedora de la provincia de Esmeraldas, que comenzó motivada por las propiedades regenerativas de este fruto y su capacidad para combatir enfermedades como el cáncer, los quistes ováricos, la próstata entre otras. En su elaboración logra desarrollar una variedad de productos, que incluyen jalea, vinagre puro y con miel de abeja, té de plantas medicinales.