El frijol de árbol y el chocao

En la serie fotográfica, dos preparaciones ancestrales del Territorio Indígena China Kicha, en la provincia de Puntarenas; Costa Rica, por un lado los frijoles de árbol, una leguminosa que nace de una planta de grandes dimensiones que se extiende por los bosques en las montañas, esta preparación contenida en un recipiente formado por el fruto del árbol de jícaro (llamado: Güirra, morro, guaje, huacal, tecomate, cutuco pilche, wingo, totuma, higüero entre muchos otros). Por último, una bebida a base de cacao molido y bananos llamado “Chocado” o “Kloblicha en lengua indígena”, una bebida deliciosa que mezcla frutos del árbol de cacao y los bananos de montaña.